Thoát vị đĩa đệm nên ăn gì, uống gì và kiêng gì nhanh khỏi bệnh.

Thoát vị đĩa đệm nên ăn gì, uống gì, kiêng gì là thắc mắc của bất cứ bệnh nhân thoát vị nào. Vậy chế độ dinh dưỡng cần thiết là như thế nào để hỗ trợ việc điều trị hiệu quả nhất.

Vai trò của chế độ dinh dưỡng trong điều trị bệnh.

Thoat-vi-dia-dem-nen-an-gi

Thoát vị đĩa đệm nên ăn gì?

Dinh dưỡng là một phương pháp điều trị có tác động đến cơ chế điều hòa, đến khả năng phản ứng, bảo vệ cơ thể.

Nếu dinh dưỡng đầy đủ sẽ góp phần nâng cao sức đề kháng của cơ thể chống lại bệnh tật. Một cơ thể có hệ miễn dịch tốt giúp rút ngắn thời gian điều trị, giảm biến chứng nguy hiểm, giảm chi phí điều trị.

Ngoài ra, việc sử dụng dinh dưỡng hợp lý còn có tác dụng điều hòa các rối loạn chuyển hóa, giúp cho các chất dinh dưỡng được hấp thụ tốt hơn. Đặc biệt là các bệnh về xương khớp.

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình điều trị thoát vị đĩa đệm. Một chế độ dinh dưỡng phù hợp và đầy đủ giúp cho việc điều trị đạt hiệu quả tốt nhất.

Vậy người bị thoát vị đĩa đệm nên ăn gì, uống gì và kiêng gì. Cùng tìm hiểu và hãy lên thực đơn bổ dưỡng, hợp lý để việc chữa trị đạt hiệu quả cao nhất.

Thoát vị đĩa đệm nên ăn gì, uống gì?

  • Các loại cá

Đây là nhóm thực phẩm chứa nhiều axit béo và cung cấp lượng omega-3 rất tốt cho cơ thể. Các chất này khi đi vào cơ thể được hấp thụ chuyển hóa thành prostaglandin đóng vai trò rất quan trọng trong chuỗi phản ứng kháng viêm, giảm tiêu sưng, giảm đau. Ngoài ra, còn hỗ trợ việc phục hồi những thương tổn do bệnh thoát vị đĩa đệm gây ra được nhanh chóng hơn.

  • Tôm, cua

Nhóm thực phẩm này chứa rất nhiều Canxi bổ sung cho cơ thể. Cơ thể hấp thụ đủ canxi sẽ giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi vùng bị thoát vị, đồng thời giúp xương khớp được chắc khỏe, dẻo dai hơn, tăng cường sự ổn định của cơ và các tế bào thần kinh

  • Thoát vị đĩa đệm nên ăn gì chứa glucosamine và chondroitin.

Một số loại thực phẩm như: ước hầm xương ống, sụn sườn động vật, xương tủy…

Người bị bệnh thoát vị đĩa đệm nên ăn các món ăn dùng nước hầm xương vì chúng bổ sung cho cơ thể nhiều glucosamine và chondroitin. Đây là các hợp chất thiên nhiên rất cần thiết để quá trình tái tạo sụn khớp diễn ra nhanh chóng, xương khớp thêm chắc khỏe.

  • Các loại rau củ

 Khi bị bệnh thoát vị đĩa đệm, người bệnh nên ăn những loại rau củ có chứa nhiều vitamin A, E. Bởi các vitamin này giúp chống lão hóa bao xơ ở đĩa đệm, bảo vệ đầu xương.

Một số loại rau củ cung cấp nhiều vitamin A và E: hoa lơ, các loại nấm, củ cải, cà rốt, rau bina…

  • Trái cây tươi

Trái cây cũng là nguồn cung cấp dưỡng chất cực kì dồi dào cho cơ thể, một số loại trái cây mà người bị thoát vị đĩa đệm nên ăn như: cà chua, cam, bưởi, đu đủ, quả bơ…

Cà chua rất tốt việc điều trị

Cà chua tốt cho quá trình điều trị thoát vị đĩa đệm

  • Các loại sữa và chế phẩm của sữa

Trong sữa có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất. Hàm lượng lớn canxi, magie, carbohydrate, protein… giúp làm tăng mật độ Calcium trong xương, giảm thiểu quá trình loãng xương, trẻ hóa các khớp.

Đặc biệt, trong sữa còn có chứa hoạt chất có tên là Genistein được coi là nhân tố quyết định độ chắc khỏe của xương, hỗ trợ tích cực cho việc điều trị thoát vị đĩa đệm.

Đến đây, chắc chắn các bạn đã biết thực đơn hàng ngày của bệnh nhân thoát vị đĩa đệm nên ăn gì rồi phải không? Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng, ngoài những thực phẩm nên ăn người bệnh còn phải tránh xa một số thực phẩm không tốt cho việc điều trị bệnh.

Bị thoát vị đĩa đệm kiêng gì?

Mỗi loại thực phẩm đều cung cấp một chất dinh dưỡng khác nhau và đều có giá trị của chúng. Tuy nhiên, đối với bệnh thoát vị đĩa đệm cần kiêng những loại thực phẩm sau:

  • Người bị mắc bệnh thoát vị đĩa đệm nên kiêng thực phẩm giàu đạm và chất béo

Khi ăn những thực phẩm giàu chất béo và đạm sẽ làm tăng quá trình đào thải canxi qua thận, tăng tỷ lệ mắc chứng loãng xương do thoát vị đĩa đệm.

Thực phẩm đóng hộp, mì tôm, thực phẩm chiên xào, các loại thức ăn nhanh là những món ăn cực giàu chất béo có tác dụng xấu và cần cho vào trong danh sách đen khi điều trị thoát vị đĩa đệm.

Những thực phẩm giàu đạm như thịt bò, thịt chó, thịt dê…  gây tác động xấu đến quá trình chuyển hóa canxi vào trong xương, do vậy cần tuyệt đối không sử dụng loại thực phẩm này.

  • Nên tránh xa các chất kích thích.
Bia rượu tác động tiêu cực đến tình trạng bệnh thoát vị đĩa đệm

Bia rượu tác động tiêu cực đến tình trạng bệnh thoát vị đĩa đệm

Bia, rươu, thuốc lá, cà phê là những chất kích thích phổ biến nhất. Những chất kích thích này ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình phục hồi tổn thương thoát vị đĩa đệm, làm suy giảm hệ miễn dịch, hư hại nội tạng…

Trường hợp lạm dụng chất kích thích sẽ làm cho hàm lượng canxi và khoáng chất suy giảm, dẫn đến tình trạng loãng xương, đau mỏi lưng, vai, gáy và các bệnh về xương khớp.

Cần phải tự ý thức tránh xa những sản phẩm này để phòng ngừa những biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.

  • Hạn chế đồ ăn cay, nóng

Các loại gia vị hay đồ ăn cay nóng có thể làm tăng nguy cơ gây ra những cơn đau nhức đối với những bệnh nhân bị thoát vị. Bệnh nhân bị hành hạ bởi những cơn nhức mỏi vùng thoát vị cùng với sự hao hụt lượng canxi và khoáng chất có trong cơ thể làm tình trạng bệnh trở nên báo động hơn.

  • Không ăn những loại thực phẩm chưa Fructose và Purin

Một số loại thực phẩm chứa nhiều Fructose và Purin như thịt gia súc, gia cầm, cà muối và nội tạng động vật. Những hợp chất này khi đi vào trong cơ thể sẽ kích hoạt phản ứng viêm ở khớp, làm cho cơn đau trở nên dữ dội hơn.

Đến đây mọi người đều đã trả lời được câu hỏi người bị thoát vị đĩa đệm nên ăn gì, uống gì, kiêng gì rồi. Chính vì vậy, việc đầu tiên là hãy chọn lọc những thực phẩm bổ dưỡng tươi ngon nhất vào menu nhà mình và lưu ý những thực phẩm cấm để hạn chế sử dụng. Chúc các bạn thành công.

Xem thêm: Thoát vị đĩa đệm cột sống thắt lưng- Căn nguyên bệnh và cách trị 

 

 

 

 

 

 

 



Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*